Precauții pentru oala electrică sub presiune
Selecție necorespunzătoare
În primul rând, ar trebui să achiziționăm oale sub presiune selectiv. Trebuie să selectăm oale sub presiune cu marca, producător, instrucțiuni și calitate calificată. Nu cumpărați bunuri false. Oala sub presiune este împărțită în patru tipuri, în general 20.22.24.26cm. Puteți cumpăra o dimensiune mică dacă familia dvs. are o populație mică; Cu o populație mare, este firesc să cumperi una mare. Dar dacă luați în considerare eficiența termică, preferați să alegeți una mai mare. Oala sub presiune este împărțită în trei tipuri din materii prime: aluminiu, aliaj de aluminiu și oțel inoxidabil. Fiecare dintre cele trei are propriile sale caracteristici: aluminiul este ușor în greutate, rapid în transferul de căldură, ieftin ca preț și are o durată de viață de peste 20 de ani. Dar utilizarea acestuia va crește, fără îndoială, absorbția aluminiului, iar utilizarea pe termen lung a acestuia este dăunătoare sănătății. Produsele din aliaj de aluminiu sunt mai bune decât produsele din aluminiu pur, durabile și solide. Deși oala sub presiune din oțel inoxidabil este mai scumpă, este rezistentă la căldură, frumoasă, reacționează greu cu acidul, alcalii și sarea din alimente și are cea mai lungă durată de viață, de până la 30 de ani. Prin urmare, chiar dacă cheltuiți mai mulți bani la un moment dat, mai bine ați cumpăra unul din oțel inoxidabil.
Utilizați fără a învăța
Cineva a cumpărat o oală sub presiune și a folosit-o fără să întrebe sau să învețe. Acesta este cel mai periculos! Când utilizați oala sub presiune pentru prima dată, trebuie să citiți manualul de utilizare al oalei sub presiune. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile sau cereți sfatul persoanei cu cunoștințe. Nu utilizați niciodată fără a învăța.
Nu verificați înainte de utilizare
Când utilizați, verificați cu atenție dacă orificiul de evacuare este deblocat și dacă orificiul de sub scaunul supapei de siguranță este blocat de orez rezidual sau alte reziduuri alimentare. Dacă oala sub presiune este blocată de alimente în timpul utilizării, oala trebuie îndepărtată de sursa de foc. Inelul de cauciuc îmbătrânit este ușor de a face scurgerile oalei sub presiune, așa că trebuie să fie actualizat la timp.
Mânerul nu se potrivește
Mânerul capacului oalei trebuie să coincidă complet cu mânerul oalei, astfel încât mâncarea să poată fi gătită cu energie electrică, altfel va provoca explozia oalei și zburarea capacului.
Presurizare neautorizată
Cineva este neautorizat să mărească greutatea supapei de presiune în timpul utilizării, astfel încât să mărească presiunea în oală și să scurteze forțat timpul de producție. Nu se știe că presiunea din oală are parametri tehnici stricti. Ignorarea acestui design științific echivalează cu o glumă cu propria viață, ceea ce va provoca consecințe grave ale exploziei oală și vătămare corporală. Nu vă asumați acest risc! În plus, dacă foaia de metal fuzibilă (ștecherul) de pe oală cade în timpul utilizării, nu este permisă blocarea acesteia cu alte obiecte metalice și înlocuirea acesteia cu una nouă de același tip.
Îmbrăcat excesiv
Când utilizați o oală sub presiune pentru a pune ingredientele alimentare, volumul oalei sub presiune nu trebuie să depășească patru cincimi din volumul oalei. Dacă este ușor să extindeți alimente precum fasolea, aceasta nu trebuie să depășească două treimi din volumul aragazului.
Descoperirea la jumătatea drumului
În timpul procesului de încălzire, nu deschideți capacul la jumătate pentru a evita spargerea și opărirea alimentelor. Nu demontați ciocanul greu sau dispozitivul de reglare a presiunii înainte de a confirma răcirea, pentru a evita rănirea cauzată de pulverizarea alimentelor. Capacul poate fi deschis numai după răcire naturală sau răcire forțată.
Răzuire ascuțită a sculei
Oala sub presiune trebuie curățată la timp după utilizare, în special verificați dacă dopul de siguranță conține depuneri și reziduuri de alimente. Păstrați curat aspectul aragazului. Nu folosiți unelte ascuțite, cum ar fi cuțite, foarfece, lopeți și alte lopeți adecvate pentru a lopata interiorul și exteriorul aragazului, altfel aragazul va deveni ușor convex și concav sau va fi îndepărtat de zgârieturi orizontale și verticale, ceea ce va deteriora strat protector.
